一年四季，對于北方人來說，比較受歡迎的還是面食，比如說美味的掛面，饅頭等，這些都是是用面粉做成，在溫度高的季節(jié)，面粉怎么存放才會更加的放心呢？香菇風(fēng)味掛面廠家來告訴大家。

　　1、冷凍保存。如果是未拆卸的袋裝面粉，可以直接放入冰箱冷凍。如果是散裝面粉，用干凈的保鮮袋冷凍，防止受潮。袋裝面粉冷凍適合長期保存，不會長蟲變質(zhì)。

　　2、保存袋子。保存面粉時，首先要保持環(huán)境干燥，如果潮濕容易發(fā)霉。然后加入一些防蟲材料袋，面粉就不會長昆蟲了。找一塊紗布，包一把干辣椒，然后綁在面粉里，防止面粉長昆蟲。花椒是一種天然的抗氧化劑，有強烈的香味，昆蟲對氣味非常敏感，無法忍受花椒的味道，不敢靠近面粉，自然不會長昆蟲。

　　3.用真空的方法將面粉中的空氣全部抽出，從而隔離濕度，不會產(chǎn)生害蟲。

　　4.用密封罐儲存面粉。密封罐可以隔離空氣和濕度。面粉曬干后，放入密封罐中不會產(chǎn)生昆蟲。

　　香菇風(fēng)味掛面廠家介紹保存面粉時的注意事項:

　　1、盡量用桶、缸等密封容器裝面粉，不易受潮發(fā)霉。如果用面包保存，不要直接放在地上，很快就會受潮。應(yīng)該放在更高的桌子上，或者掛起來，這樣通風(fēng)更好。

　　2、舀面條的勺子必須是干的，即使有一點水，也會導(dǎo)致面粉發(fā)霉。取出面粉后，應(yīng)立即密封，以避免與空氣接觸。

　　綜上所述是香菇風(fēng)味掛面廠家和大家分享的面粉存放方法，希望可以幫助到您。