掛面可以做出很多不同的美食，下面小編就簡(jiǎn)單和大家分享幾種。

　　湯蛋掛面。首先，雞蛋的，里面加蔥花，然后煮湯，里面放蠔油、雞精、鹽。煮好后，把面條放進(jìn)鍋里煮，煮好后撈出，然后把蒸好的雞蛋放在上面，之后在碗里撒一些醬油和蔥花。

　　清湯掛面。先把面煮熟，放入碗中，再加入生抽香油、蔥花、辣椒面、雞粉和鹽，沖一些湯到碗中，攪拌一下，開吃！味道也不錯(cuò)，

　　西紅柿鮮蝦掛面，現(xiàn)在應(yīng)該很多年輕人都很喜歡。里面有我們喜歡吃的西紅柿和蝦，看起來很開胃。先處理一只蝦，處理后腌制，然后將西紅柿切成塊；然后將西紅柿放入炒鍋中炒茄汁，煮熟后直接放入炒鍋中，加入蝦和調(diào)料，完成。

　　看完掛面的做法之后是不是流口水了呢？那么就動(dòng)手做起來吧！