在我們?nèi)粘Ｉ钪校?a href="http://dnluogz.cn/protype96666.html" target="_blank">面粉是不能缺少的。很多食品都是面粉加工而成的，比如說饅頭、面條、河南掛面、面包、蛋糕和其他食物都是面粉做的。

面粉在我們生活中的出現(xiàn)頻率是非常高的，怎么才能挑選到質(zhì)量好的面粉呢？不管做任何事情都是有方法的，挑選面粉也是一樣的。河南掛面在挑選面粉時，也會有自己的辦法。

1、首先搓面粉。用手摩擦面粉，如果它感覺柔軟，那么面粉是好的。如果面粉摸起來很滑，它可能加了滑石粉，不建議買這種面粉。??

2、聞面粉的味道。如果你聞到霉味、酸味或其他異常味道，那是劣質(zhì)面粉，優(yōu)質(zhì)面粉聞起來有點甜。

看完之后是不是發(fā)現(xiàn)方法還是比較簡單的，河南掛面在選擇面粉的過程中還會通過觀察的面粉的色澤判斷面粉的質(zhì)量。學(xué)會多方面判斷面粉的質(zhì)量，就不會選擇到劣質(zhì)的面粉了。