您吃過龍須掛面嗎？如果我們?cè)诔泄湟蝗?，?huì)發(fā)現(xiàn)貨架上擺滿了各式各樣的掛面，我們想到的想不到的都在上面能找到，而其中就包括了這種掛面。不知道您是否了解該怎么煮這種掛面呢？接下來讓廠家?guī)怄i一種好吃的龍須掛面的做法吧。

　　廠家為大家講解的掛面的名字就叫做龍膽龍須湯面了，它是用龍須掛面制成的。讓我們先做一下龍膽吧。首先要將雞蛋的蛋黃和蛋清分別打到不同的碗中，將蛋清打發(fā)，將其放到烤箱中烤五分鐘左右，溫度選擇150度，之后加入蛋黃與黑胡椒再烤三分鐘就可以了，云朵雞蛋就做好了。

　　接下來是調(diào)料和煮龍須掛面了。調(diào)料要加入低鹽、醬油、雞精、胡椒粉、香蔥等，掛面在煮之前要將青菜煮一下?lián)瞥鰜?，掛面在煮的時(shí)候要注意時(shí)間和火候，并要注意及時(shí)撈出來。之后將煮好的掛面放到調(diào)料碗中，加入青菜、芝麻油和云朵雞蛋就成了。

　　因而如果您還不清楚的話，可以按照上面的步驟來利用龍須掛面制作龍膽龍須湯面哦。