作為掛面代理商，以下是幾點建議：

　　1、了解市場需求：了解當(dāng)?shù)厥袌龅男枨蠛拖M者的口味偏好，根據(jù)市場需求選擇適合的產(chǎn)品線，并根據(jù)市場反饋及時調(diào)整。

　　2、確保貨源渠道：與掛面生產(chǎn)廠家建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，確保貨源渠道暢通。同時，要密切關(guān)注市場變化，及時調(diào)整進貨量和進貨周期。

　　3、提高服務(wù)質(zhì)量：提高客戶服務(wù)質(zhì)量，確保客戶滿意度，加強售后服務(wù)，及時處理客戶投訴和問題，增強客戶忠誠度。

　　4、簽訂合同：與掛面生產(chǎn)廠家簽訂合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)，確保自身利益不受損失。

　　加入行業(yè)協(xié)會：加入相關(guān)行業(yè)協(xié)會，了解行業(yè)新的政策和信息，提升行業(yè)認(rèn)可度和行業(yè)影響力。

　　綜上所述，作為掛面代理商，除了了解市場需求，確保貨源渠道，提高服務(wù)質(zhì)量等基礎(chǔ)工作外，還需要建立形象，定期盤點庫存，簽訂合同，并加入行業(yè)協(xié)會等方式來保證自身利益。同時，也要密切關(guān)注市場變化，及時調(diào)整經(jīng)營策略，提升自身競爭力。